甘くておいしい、鹿児島の醤油の特徴は、少ない調味料でバランスのとれた甘み、旨みをしっかり引き出すため、いろいろなお料理に合います。お刺身はもちろん！煮物や漬物、冷奴など、お料理の調味料として、またはつけダレやかけダレとしても重宝します。

甘くておいしい、これぞ鹿児島のお醤油。