薩摩のうまいと元気を!鹿児島の特産品・食材のお取り寄せ通販・業務用卸

薩摩うんまかブログ

残った黒豚しゃぶしゃぶ用のバラ肉でジューシィーな一口カツ

2015年05月11日

「お取り寄せした黒豚しゃぶしゃぶがあまってしまった・・・」

そんな方にもおすすめの

子ども達もすすんで楽しいお手伝い。ご自宅で簡単レシピのご紹介。

黒豚しゃぶしゃぶ用のバラ肉でジューシィーな一口カツ。

 
 
 
塩コショウで下味をつけた薄くスライスしている黒豚しゃぶしゃぶ用のバラ肉を
巻き巻き巻き・・・そうたったこれだけです!
(もちろんしゃぶしゃぶした後の残り物でOK)

 
 


お好みでしそやチーズを一緒に巻き巻き。





 
本当あっと言う間に下ごしらえの完成です!
 
 





あとは同じように卵とパン粉えを付けて



 

小さいので揚げるのも楽ちんです。

 


 

外はサクッと中はジューシーな一口カツの完成です。

「ミルフィーユカツ」等のなで重ねたものを聞きますが

バラのつぼみみたいなので(揚げたあとの切り口も)
バラしゃぶかつのネーミングでどうでしょうか。


ご自宅でぜひお試し下さい!


ご贈答にも◎鹿児島黒豚しゃぶしゃぶ商品一覧はこちらからどうぞ





ホーム | ショッピングカート 特定商取引法表示 | ご利用案内